Lojinha da Nanda
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Fermentação natural
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Sofisticadamente natural
Novos pães exclusivos 100% levain
feitos de uma maneira única, onde o fermento é mais potente e o processo diferente
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Tortano da Nanda
Faça esse tradicional pão italiano usando o forno que você tem na sua casa. Fermentação mista (levain + biológico)
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Master Levain
Vamos deixar o melhor pão do mundo ainda melhor e mais prático:
como ter um levain mais ativo
como garantir a pestana
miolo mais leve
maior caramelização
mix de farinha ideal
1 ano de acesso
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Panetones de fermentação natural
Panetone coleções anteriores
Passe anual
Panetone tradicional
chocolate + pistache
tropical (maracujá) + siciliano (salgado)
banoffee + piña colada
As receitas que criei para minha filha
Cookie chocolatudo da Malu
Brownie dos sonhos da Malu
Pão da malu
Um dia minha filha me pediu um pão de forma com personalidade. E eu criei esse pão integral com várias camadas de sabores
Apostila detalhada com passo a passo
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Apostilas baratinhas
Bolos para uma mesa feliz
11 receitas extras de pães de fermentação natural
11 receitas testadas e aprovadas
receitas que são sucesso com meus clientes!
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Lista das receitas:
Sourdough com cacau
pão com quinoa
sourdough com azeitona
pão com cúrcuma e mel
pão com ervas
sourdough com aveia e cítricos
sourdough com nozes
Pão com batata doce roxa
pão com takesumi (detox)
sourdough com azeite
sourdough com calabresa
Gula academy
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